Что есть после тренировки: 6 идеальных рецептов
Содержание статьи
Питание должно включать в себя гликоген и аминокислоты. Также важны белки и углеводы. Нередко мужчины после занятия спортом съедают рис с куриным мясом, а в качестве напитков на их столе протеиновый коктейль. Это, конечно, неплохой вариант, но однообразный.
Чтобы разнообразить свой рацион, мы предлагаем 6 рецептов блюд для спортсменов, которые осилит каждый мужчина.
1. Блины на основе протеина
Это хороший выбор для тех, кто желает поскорее нарастить красивые мышцы.
Блины содержат достаточное количество протеинов, белков 51 г, немного углеводов 39 г и минимум жиров 6 г.
Калорийность блюда: 421 килокалорий.
Нужно смешать полстакана творога и столько же овсяных хлопьев. Добавить четыре яичных белка, половину чайной ложки ванили, а также 1/8 ч. л. разрыхлителя. Полученное содержимое следует перемешать до однородной массы. Тесто следует заливать на разогретую сковородку, формируя блины желаемого размера. Готовить блюдо нужно на среднем огне. К приготовленным блинам можно добавить ягоды или фрукты.
2. Говядина с тыквой
Блюдо отлично насыщает после физической активности и при этом не вызывает чувство переедания.
Калорийность блюда: 628 килокалорий.
Количество белков в блюде 70 г, углеводов 38, а жиров – 18 г.
Следует поджарить или сварить говядину. В воду для варки добавить по вкусу соль и перец. Таким же способом приготовить спелую тыкву, порезанную кубиками, в течение 30 минут. Далее следует перемешать мясо с тыквой и тушить в кастрюле до приготовления. В качестве дополнения в блюдо можно добавить соус на основе любимых ингредиентов.
3. Тунец с крекерами
Это отличный вариант еды для тех, у кого мало времени на приготовление. Также тунец с крекерами подойдет в качестве обеда на работе.
Калорийность блюда: 379 килокалорий.
Количество белков 41 г, углеводов 24 г, а жиров 13 г.
Необходимо измельчить цельнозерновые крекеры, чтобы их количество составляло полчашки. Перемешать печенье с банкой консервированного тунца. Для придания интересных ноток вкуса и аромата можно добавить в блюдо оливковое масло, перец и нарезанные мелкими кубиками соленые огурцы.
4. Овсяные хлопья, насыщенные протеинами
Блюдо хорошо подходит для приема пищи после тренировок утром. Оно питает, насыщает, а еще хлопья приятные по вкусу. Многие бодибилдеры предпочитают именно такой завтрак или перекус в первой половине дня. Протеиновые хлопья универсальный вариант для спортсменов – они подойдут для тех, кто проходит сушку, а также для спортсменов, которые хотят нарастить мышцы.
Калорийность блюда: 422 килокалорий.
Количество углеводов 48 г, белков 31 г, а жиров – 12,5 г.
Следует смешать половинку колпачка протеинового порошка с половиной стакана овсяных хлопьев. Добавить горсть измельченных миндальных орехов и фруктов (сушеных или замороженных). По желанию в блюдо можно добавить корицу.
5. Омлет с овощами
Яичница – отличный источник белка и омега-3. Также она насыщена витаминами и минералами. Усилить полезные свойства яиц можно, добавив в блюдо овощи или ветчину. Это отличный вариант для тех, кто придерживается диетического питания и нуждается в источнике белка.
Калорийность блюда: 520 килокалорий.
Количество белков 37 г, углеводов 29 г, жиров – 23 г.
Для приготовления блюда необходимо взбить четыре яйца и два дополнительных белка. В смесь добавить чашку нарезанных овощей и зелени. Также добавить можно грибы, и нежирную ветчину.
6. Картофель с курицей
Блюдо ароматное и приятное на вкус. Картофель относится к углеводам, которые медленно перевариваются, что пойдет на пользу для питания мышц.
Калорийность блюда: 300 килокалорий.
Количество белков 51 г, углеводов 30 г, жиров – 5 г.
Необходимо нарезать кубиками 200 г куриной грудки, добавить немного оливкового масла и отправить все в кастрюлю. Затем добавить картошку и яблоки, также предварительно нарезав все кубиками. Из специй добавить корицу, соль и перец по вкусу. Добавить воды и хорошенько все протушить. Это блюдо можно приготовить на несколько дней и хранить в холодильнике.
Перечисленные блюда станут эффективным дополнением в рационе спортсмена. Готовить их несложно, а ингредиенты доступны практически в любом супермаркете.
А какое твое любимое блюдо после тренировки? Расскажи нам об этом в комментариях.